一歩差がつく大人の英語 Day 5 / Week 12

Improving Your English Skills

●ポテトサラダが大好きなんだけど、作り方を教えて。
I love potato salad. Teach me how to make.

●簡単よ。まずじゃがいもを柔らかくなるまで煮て、水をきり、粗熱（あらねつ）をとる。
It’s simple. First boil the potatoes until tender, drain well and leave to cool slightly.

●まだ暖かいじゃがいもをボウルに入れて、つぶし、ドレッシングや他の具材と混ぜる。
Add the still-warm potatoes to the bowl, mush them and toss with the dressing and other ingredients.

●で、ポテトサラダ・サンドイッチのお弁当のできあがり。
And then, you can eat potato salad sandwich for lunch.

“Words & Phrases”

キュウリ　　　cucumber
からし　　　mustard
エクストラバージンオリーブオイル　　　extra virgin olive oil
ハーブ　　　 herb

●本日の時事英語 “English from the news”

原発　　　nuclear power station
温室効果ガス　　　Greenhouse Gas (GHG)
クリーンエネルギー　　　 clean energy
汚染土　　　 contaminated soil

●文化にまつわる言葉 “Arts & Culture”

怒りのブドウ　　　the Grapes of Wrath

ピューリッツァー賞を受賞したスタインベック John Steinbeck の代表作ですが、もともとは旧訳聖書で神の怒りを象徴する言葉です。

本日の英語の発音を聞いてみましょう。

#一歩差がつく大人の英語 #ImprovingYourEnglishSkills

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